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老北京過年習俗大盤點

2013-12-20 10:31 來源:網絡整理 瀏覽:
糖瓜祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮,老頭兒要一頂新氈帽!老北京人過年,一般從臘八開始,一直延續到元宵節后。舊時北京的一首民謠中說:老婆老婆你別讒,過了臘八

“糖瓜祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮,老頭兒要一頂新氈帽!”老北京人過年,一般從“臘八”開始,一直延續到元宵節后。舊時北京的一首民謠中說:老婆老婆你別讒,過了臘八就是年;臘八粥過幾天,漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發,二十九蒸饅首,三十晚上鬧一宿,大年初一去拜年。” 

  臘月初八,家家熬臘八粥,傳說這天為佛祖得道之日。當年釋迦牟尼用缽化緣,化得五谷雜糧充饑,后人為了紀念他,在每年的臘月初八也用多種米、豆熬粥供佛。 

  臘月二十三,又稱“小年”。這天家家戶戶都要舉行祭灶儀式,人們在灶君神像前供上關東糖、清水和秣草,送灶君爺“上天”。人們如此尊重這位灶君,是為了讓他“上天言好事,下界保平安”! 

  祭灶之后,人們開始準備過年。家家都要徹底清掃,準備干干凈凈過新年。門上貼門神,門框上貼春聯,門楣上掛“掛箋”,門前插芝麻秸,屋內窗上貼剪紙,墻上貼年畫。 

  除夕和初一是春節的高潮。當時的舊俗很多,既不許動剪刀,也不許說不吉利的話。三十晚上,大街小巷不時傳來“送‘財神爺’的來了”聲音,于是家家戶戶都有人跑出門外,以幾枚銅元請過“財神爺”,在家里面恭恭敬敬地供起來。除夕之夜,照例不睡覺,叫做“守歲”。大家圍爐共坐,笑語喧闐,喜上眉梢,歡騰室內,小孩子們則在街上放鞭炮。夜半子時,合家坐到一起吃“更歲餃子”,即開始了新的一年。 

  北京春節期間,另一番盛況就是廟會和民間組織的各種花會。舊時的北京城內及郊區,共有七百余座廟宇,春節期間,大小廟宇均向香客、游人開放。在廟內及門前設有集市,稱做廟會,北京廟會以白云觀、大鐘寺、東岳廟等處最為著名。郊區的花會在春節期間最為活躍,幾乎村村都有,花會表演的項目繁多,有高蹺、旱船、太平鼓、地秧歌、幡會、獅子、小車、竹馬等。有些村子還要搭上大棚,懸燈結彩,表演各種節目。

  喜氣洋洋的氣氛,五顏六色的年畫,劈啪做響的鞭炮和人們暖融融的心情交織在一起,給人們帶來了歡樂和溫暖。



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