京醬肉絲的做法

2.蔥白切成絲，黃瓜切成絲，甜面醬添加白糖、香油和一點涼開水攪拌均勻

京醬肉絲的做法

3.起油鍋，鍋溫熱后，下入腌好的肉絲，滑炒至變色后盛出

4.利用鍋內底油，爆香姜末，下入調好的甜面醬，小火不停劃炒

5.炒至醬香味濃郁，鍋內起泡，下入肉絲

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