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京醬肉絲屬于東北一一道很有地方特色的菜肴,用到了北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹制而成。那京醬肉絲的做法具體是怎樣的呢?就由wed114美食小編為大家帶來京醬肉絲最正宗的做法吧!
京醬肉絲的做法
用料
主料:豬里脊肉300克
輔料:黃瓜1根、豆腐皮2張、
調料:食鹽2克、姜5克料、酒1湯匙、生抽1湯匙、香油1湯匙、甜面醬小半碗、蔥白30克、白糖3克、植物油2湯匙
1.豬肉先切片再切絲,肉絲用料酒、鹽、生抽抓勻,腌制10分鐘 閱讀完標題為(京醬肉絲的做法推薦 最正宗的做法分享)的文章后,{www.se0552.com}小編為大家推薦更多相關文章,千萬不要錯過哦! (責任編輯:北京紀事)